Blogs sobre: Carnes Vermelhas
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Carne de porco com castanhas 2
Ingredientes: 1 lombo de porco limpo 150 gr de castanhas cozidas e peladas Batatinhas q.b. 2 cebolas 6 dentes de alho grandes 1 mão cheia de coentros frescos azeite q.b. cominhos q.b. gengibre q.b. no… mais →
Blog Iguarias
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prd1 wrote 1 month ago: http://www.personalchefduarte.com/ … more →
Como degustar...
prd1 wrote 3 months ago: Se você está se perguntando como degustar uma boa carne, eu recomendo “ao ponto”, porque … more →
Carne de porco com castanhas 2
Ladywolf wrote 9 months ago: Ingredientes: 1 lombo de porco limpo 150 gr de castanhas cozidas e peladas Batatinhas q.b. 2 cebolas … more →
Tortellini de Carne
catherine wrote 10 months ago: já a algum tempo que não contribuía com uma receita para o nosso site… desculpem… esta s … more →
Carne de porco com castanhas
Ladywolf wrote 10 months ago: Ingredientes Para 5 pessoas 1 kg de lombo de porco 500 gr de castanhas 500 gr de batatinhas 100 gr d … more →
Lombo de porco assado com leite
Ladywolf wrote 10 months ago: Ingredientes: * 1 kg de rabadilha ou de lombo de porco * 2 folhas de louro * sal * pimenta * 2 colhe … more →
Carne de porco à Alentejana
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: 1kg de amêijoas sal 800g de carne de porco magra 6 dentes de alho 3 clh sopa de massa … more →
Lombo de porco à padeiro
Ladywolf wrote 1 year ago: LOMBO DE PORCO À PADEIRO INGREDIENTES: 1,5 kg de lombo de porco com um pouco da gordura natural 3 bo … more →
Bifanas à moda do Porto
Ladywolf wrote 1 year ago: 500 g de perna de porco inteira alhos, sal, piri-piri, folha de louro, 1 cebola colorau, 1 dl de vin … more →
Bife à Milanesa
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: - bifes de carne de primeira (alcatra ou contra filé) - temperos a gosto (sal, pimenta … more →
Massa à bolonhesa
— 1 comment
Ladywolf wrote 1 year ago: Preparação: Pique a cebola e refogue no azeite. Junte a cenoura e os cogumelos e deixe refogar mais … more →
Strogonoff de vaca
— 1 comment
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes 1 quilo de filé mignon ou miolo de alcatra cortado em cubinhos 2 cebolas grandes cortad … more →
Lombo de porco à Tia Adelaidinha
— 1 comment
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes 1 lombo de porco de aproximadamente 1 ½ quilo 2 dentes de alho 1 cebola grande pimenta … more →
Bombom de alcatra gratinado com creme de ervas
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: 2 bombons de alcatra (cerca de 400 g no total) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/ … more →
Alcatra à Brasileira
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes ·500 g de alcatra em cubos pequenos ·200 g de abóbora em cubos ·1 cenoura em rodelas ·1 … more →
Picanha em sal grosso
Ladywolf wrote 1 year ago: INGREDIENTES: 1 peça de Picanha c/ aprox. 1 Kg 3 kg de sal grosso Molho 4 colheres de sopa de mantei … more →
Picanha grelhada à Brasileira
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: alho: 6 dentes óleo: 2 colheres de sopa picanha: 1 peça sal grosso: q.b. Preparação: C … more →
Cataplana de carne de porco
Ladywolf wrote 1 year ago: 1 kg Ameijôas 800 gr Carne de Porco 100 gr Presunto s/sal e ou Toucinho Entremeado 150 gr Chouriço d … more →
