Blogs about: Cozinha Alentejana
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Carne de porco à Alentejana
Ingredientes: 1kg de amêijoas sal 800g de carne de porco magra 6 dentes de alho 3 clh sopa de massa de pimentão 1,5dl de vinho branco pimena e louro 30g de banha 30g de margarina coentros Batatas … mais →
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Carne de porco à Alentejana
Ladywolf wrote 2 weeks ago: Ingredientes: 1kg de amêijoas sal 800g de carne de porco magra 6 dentes de alho 3 clh sopa de mass … more →
Gaspacho à alentejana
Ladywolf wrote 3 months ago: Ingredientes: 200 g de pão alentejano duro 3 tomates maduros de tamanho médio 1 pimento verde peq … more →
Salada de tomate alentejana
Ladywolf wrote 3 months ago: Ingredientes: 2 tomates grandes 150 g de presunto 250 g de pão caseiro Orégãos e sal q.b. A … more →
Bifanas à alentejana
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Ladywolf wrote 3 months ago: Ingredientes: 300 grs. de bifanas 3 dentes de alho sal … more →
Caracóis à Alentejana
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Ladywolf wrote 3 months ago: 2 kg de caracóis ; sal ; paus de oregãos alhos Confecção: Oito … more →
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