Blogs sobre: Cozinha Alentejana
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Carne de porco à Alentejana
Ingredientes: 1kg de amêijoas sal 800g de carne de porco magra 6 dentes de alho 3 clh sopa de massa de pimentão 1,5dl de vinho branco pimena e louro 30g de banha 30g de margarina coentros Batatas Prep… mais →
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Carne de porco à Alentejana
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: 1kg de amêijoas sal 800g de carne de porco magra 6 dentes de alho 3 clh sopa de massa … more →
Gaspacho à alentejana
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: 200 g de pão alentejano duro 3 tomates maduros de tamanho médio 1 pimento verde pequen … more →
Salada de tomate alentejana
Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: 2 tomates grandes 150 g de presunto 250 g de pão caseiro Orégãos e sal q.b. Azeite e v … more →
Bifanas à alentejana
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Ladywolf wrote 1 year ago: Ingredientes: 300 grs. de bifanas 3 dentes de alho sal q.b. pimenta q.b. um pouco de colorau 2 folha … more →
Caracóis à Alentejana
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Ladywolf wrote 1 year ago: 2 kg de caracóis ; sal ; paus de oregãos alhos Confecção: Oito dias antes de se cozinharem põem-se o … more →
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