Blogs sobre: Mozzarella
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Não há tempo, mas há fajitas
O ritmo das semanas repete-se. Poucas horas para tanta coisa, muito cansaço para tão pouca vontade de cozinhar. Mas a cozinha é terapia, pelo menos para mim. E já aconteceu muitas vezes pensar fazer a… mais →
Caos na Cozinha
não há tempo, mas há fajitas
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Mariana wrote 1 month ago: O ritmo das semanas repete-se. Poucas horas para tanta coisa, muito cansaço para tão pouca vontade d … more →
4 por 6 - a pizza que chegou tarde
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Mariana wrote 7 months ago: Em primeiro lugar tenho de pedir desculpas: o 4 por 6 deveria ter ido para o ar ontem, mas com as co … more →
Ainda (e pela última vez) o porco
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Mariana wrote 8 months ago: Como já vos disse, sobrou muito porco. Das várias coisas que fiz com ele, esta foi uma das mais sabo … more →
Outra pizza
Mariana wrote 8 months ago: A mesma massa de sempre, molho de tomate, pimento vermelho assado até a pele ficar bem preta, bacon … more →
Gratinado de batata e courgette
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Mariana wrote 9 months ago: Há muito que queria fazer um gratinado de batata cá em casa. Um potato gratin, assim saboroso, bem t … more →
Receita de lasanha toda a gente tem
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Mariana wrote 9 months ago: Ser operada ao joelho, por mais simples que seja a coisa (e foi) e não traga complicações (que não t … more →
É tarde, é tarde, é tarde!
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Mariana wrote 11 months ago: Dezembro é o mês da falta de tempo. Por mais que se estique, puxe e corra nunca dá para tudo. Cá em … more →
Almoço em forma de flor
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Mariana wrote 11 months ago: . Tortillas de trigo frescas, folhas de rúcula, tomate seco feito em casa (acho que nunca mais compr … more →
Uma pizza diferente
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Mariana wrote 1 year ago: Pizza, na minha cabeça, é uma base, com molho de tomate, algumas outras coisas e mozzarella. E esta … more →
Pizzas de improviso #2
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Mariana wrote 1 year ago: A segunda improvisação de uma pizza aconteceu mais por necessidade de um jantar rápido – super … more →
Pizzas de improviso #1
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Mariana wrote 1 year ago: A vontade de pizza é algo que me acontece muitas vezes. Estar a pensar no jantar e aperceber-me de c … more →
Assado de batatas e cogumelos
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Mariana wrote 1 year ago: Quando estou sozinha e tenho paciência/fome/vontade, arrisco mais na cozinha. Ter só o meu paladar p … more →
A primeira polenta a gente nunca esquece
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Mariana wrote 1 year ago: Ou esquece? Eu acho que a minha primeira polenta – leia-se a primeira vez que fiz E comi polen … more →
Quesadilla
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Mariana wrote 1 year ago: No dia em que fiz o creme de favas, acompanhei-o com uma quesadilla. Não sei se poderei chamar-lhe i … more →
Pizza de rúcula e presunto
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Mariana wrote 1 year ago: . Pizza é uma coisa que faço muito em casa. E que raramente como fora. Custa-me, nos dias de hoje, c … more →
Improvisos
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Mariana wrote 1 year ago: Outra coisa que tem acontecido bastante nos últimos dias é eu só saber se janto sozinha ou acompanha … more →
